Celem Instytutu Integracji i Rozwoju Polskich Producentów Pieczywa
jest:
integracja
branży, tworzenie warunków
zapewniających efektywną współpracę
wewnątrzbranżową poprzez inicjowanie,
organizowanie i koordynowanie
działań pomiędzy producentami
pieczywa, jak i innymi uczestnikami
rynku;
promowanie walorów pieczywa,
informowanie społeczeństwa
o korzystnym wpływie na zdrowie
człowieka diety zawierającej
produkty piekarnicze;
inicjowanie, wspieranie i
monitorowanie działań organów
władzy publicznej (obejmujących
stanowienie i egzekwowania prawa) zmierzających do upowszechnienia
przestrzegania zasad dobrych
praktyk i obyczajów handlowych
w branży piekarniczej, w szczególności
zapewniających wypełnianie
przez producentów pieczywa
standardów zdrowotnych, sanitarno-higienicznych
i dotyczących ochrony środowiska,
określonych przepisami gwarantującymi
jednocześnie właściwe funkcjonowanie
zakładów piekarniczych w ramach
rynku UE;
reprezentowanie wspólnych
interesów podmiotów współpracujących
z Instytutem;
profesjonalne kształtowanie
pozytywnego wizerunku branży
piekarniczej, zwłaszcza poprzez
aktywną współpracę ze środkami
masowego przekazu;
merytoryczne wsparcie działalności
podmiotów współpracujących
poprzez pomoc i współudział
w rozwiązywaniu kwestii prawnych, ekonomicznych, finansowych i
zagadnień merytorycznych
związanych z globalnymi problemami
(zagadnieniami) całej branży
prowadzenie prac naukowo-badawczych,
ukierunkowanych w szczególności
na - stymulowanie rozwoju,
wzrost jakości i poprawę rentowności podmiotów współpracujących
stworzenie platformy dla wspólnych
działań podmiotów współpracujących
np. w zakresie wspólnych przedsięwzięć gospodarczych, eksportowych,
transferu technologii piekarniczych
lub innych wspólnych projektów;
polubowne rozwiązywanie sporów
pomiędzy podmiotami branży
lub z ich udziałem
świadczenie usług doradczych
i szkoleniowych.
Misja 
